ayo,,ayo yang mau diet.....
ini akan saya sajikan menu untuk yang diet vegetarian...

LONTONG VEGETARIAN

Bahan-Bahan :

• Daun Kol secukupnya
• 1/2 wortel ukuran sedang
• 4 batang seledri
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/4 kg beras
• 1 buah limun
• 2 sendok minyak zaitun
• penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :

• setelah beras dicuci bersih, rendamlah selama 15 menit dengan air panas.
• sambil menunggu beras direndam kita rebus kol/celupkan selama 15 menit, tiriskan.
• potong kecil/blender bawang merah, bawang putih,seledri, parut wortel.
• campurkan potongan bawang  merah putih seledri dan wortel ke dalam beras, tambahkan penyedap rasa, minyak zaitun dan limun, aduk-aduk.
• bagi yang suka pedas boleh di tambahkan dengan cabe yak..
• ambil lembaran rebusan kol, satu lembar bagi menjadi 2 potong, kemudian taruh beras ke dalamnya dan lipat seperti gulungan lumpia.
• susun di panci, tambahkan air.
• rebus selama 20-30 menit dalam api sedang.
• setelah matang, sajikan di piring. lontong vegetarian baik bagi kesehatan. selamat mencoba.....